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Kamado Iga Pot, traditioneller japanischer Reiskocher, 24x18 cm, 1.5 L, Art.-Nr. 18658
Kamado Iga Pot, traditioneller japanischer Reiskocher, 24x18 cm, 1.5 L, Art.-Nr. 18658
| Produkt: |
traditioneller japanischer Reiskocher |
| Modell: |
Kamado Iga Pot 3 Cups |
| Kapazität: |
1.500 ml |
| Artikelnummer: |
18658 |
| Herstellung: |
Made in Japan |
| Material: |
Keramiktopf mit Tonplatte,
Reisspatel aus Holz
|
| Maßeinheiten: |
Ø 24 cm, Höhe 18 cm |
| Gewicht: |
tba kg |
| Form: |
Rund |
Dieser traditionelle japanische Reiskocher aus Keramik wird in Japan hergestellt. Mit ihm kann Reis authentisch verarbeitet werden, wie es seit vielen Jahrhunderten in Japan Tradition ist:
- Reis waschen und 15 bis 20 Minuten im Wasser einweichen lassen.
- Inneren und äußeren Deckel des Reiskochers schließen.
- Ca. 10 bis 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Traditionell erfolgt dies über offenem Feuer, die Zubereitung dieser Art ist z.B. auch auf einem Grill oder Gasherd möglich.
- Wenn gleichmäßig Dampf aus dem äußeren Deckel austritt, kann die Wärmezufuhr nach 2 Minuten beendet werden.
- Danach den Reis im Topf für 20 Minuten ruhen lassen, danach zügig verzehren oder weiter verarbeiten.
